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Allerfeinste Plätzchen

Von Jacqueline Böttcher

In diesem Buch wurden Rezepte für Plätzchen, Lebkuchen und Stollen zusammengestellt.

Zahlreiche Rezepte wie zu Basler Leckerli, Kokosmakronen, Marzipan-Nussstollen, Orangenzungen und Spritzgebäck sind zu finden. Dazu werden hilfreiche Tipps gegeben.

Die Rezepte sind gut nachzuarbeiten.

Die schönen Fotos machen Appetit. Das Register erleichtert das gezielte Auffinden.

Jacqueline Böttcher: Allerfeinste Plätzchen, Bassermann Verlag, 112 Seiten, geb., zahlr. Fotos, ISBN 978-3-8094-2835-0, € 9,99

Stand: November 2011

© Gabriele Becker, Journalistin

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